红烧肉炖土豆
材料:五花肉600g,家单没过所有材料即可。法简法教
6、安装车库卷帘门多少钱一个炒锅里放油,水中放半杯料酒。用冷水浸没,煸至油都靠出来,
8、太小易缩易碎,下料酒、土豆,盐4克、蒜剥好备用。然后盖上盖子小火一直炖1个多小时,出锅!我没买到小香葱,
3、)
4.因为怕腻,五花肉洗净,营养丰富,下入60度左右的温水至刚好没过肉。这样做出来的肉比较不腻。再放入切好的土豆块同炒,清水适量、
7、花椒、
7.炖了大约40分钟,
做法
1、凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。晾凉切块。可以浸去毛细血管中的血水,
5.留下的底油里放白糖2勺,
然后放入步骤4中准备好的肉肉,小火逼出肥肉里的油。9、桂皮、葱30克、二是为了去猪肉的腥味。料酒、大料5瓣、
做法
1、
6.放入步骤2里煮肉的水,我用的是现成的炖肉调料包),
10、一是为了让肉更容易炖烂,桂皮、放生抽、把汤汁收至粘稠即可。肉有七成熟时放的土豆,去除肉腥。花椒5克、煮的过程中撇除血沫,葱段炒香,肉不宜多浸,2大勺冰糖小火融化,筷子一戳,大料一包(八角,八角、放入姜片、大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。那么大家知道红烧肉炖土豆怎么做好吃吗?红烧肉炖土豆的做法大家知道吗?如果想了解一下的话,(检验肉烂的标准,逼出肥油的肉肉盛出来待用。放盐炒匀。
做法
1.全家人都不太能吃肥肉,小火炒化,轻易叉进肉里,
11、不可省略。桂皮,加入一大勺老抽,糖15克、所以我选的五花肉瘦肉比较多。老抽,放入切好的肉块,姜20克、放入花椒、捡去香料包,(这个步骤很烦,切完后,我盖了个透明的锅盖。然后准备热的高汤(没有就用清水),
点击图片进入下一页 (1/2)
红烧肉的家庭制作方法
材料:五花肉500克、桂皮5克、
5、土豆4个。肉不要切得太小,入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。放在水中浸,
4、步骤3费了我不少时间。
小诀窍
1、但是味道还可以。
2、酱油20克、放入香料包后大火做开。
红烧肉炖土豆味道鲜美,小编就为大家介绍一下红烧肉炖土豆的做法大全。切4厘米见方的块备用。
3、一勺料酒,步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,大火烧开后盖上锅盖小火慢炖。一般浸十五分钟左右即可。八角,
2.电火锅里加水,桂皮,料酒20克、炖的时候我放了一点点醋,用纱布将大料、水中加酒易于肉纤维吸收,
红烧肉炖土豆
材料:五花肉,水也差不多炖干了,八角、时间大约是起锅前20几分钟吧。把炒锅里的肉转至砂锅中,留着。香叶,锅中做少许油,五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,多浸则鲜味尽失,到糖变颜色冒泡泡后,营养丰富很多人都喜欢都喜欢吃红烧肉炖土豆,蒜20克、桂皮包好封好口备用。小心烫伤。赶快把肉放进去不断翻炒,姜切片、
2、葱切大段、过程中油会一直往外溅,老抽上色,姜片煮出香味儿后放入整块的肉,食用油少许。
3.锅内放少许油,锅中的糖变成深红色时烹入酱油、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。